Bahan:
1. Ikan Merah 1 ekor
2. Jahe
3. Kunyit secukupnya
4. Garam
5. Sereh
6. Daun Jeruk
7. Minyak goreng
8. Bawang Putih
9. Cabe Merah besar+cabe rawit
Cara Membuat:
1. Bersihkan ikan, potong-potong
2. Haluskan Jahe, kunyit, garam, bwang putih, cabe merah dan rawit
3. panaskan minyak, masukkan bumbu yang dihaluskan, tumis sampai harum, masukkan sereh dan daun jeruk
4. terakhir masukkan ikan, beri air secukupnya, garam, dimakn hingga ikan matang
5. angkat dan sajikan
cocok untuk acara keluarga...
Ikan Asam Pedas
By fefe
on |
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Entri Populer
-
BAHAN: 1. KANGKUNG 1/2 KG 2. BAWANG MERAH 4 BTR 3. BAWANG PUTIH 2 BTR 4. CABE MERAH, RAWIT SECUKUPNYA 5. GARAM 6. TAUCO (BIASANYA DJUA...
-
Resep Bahan Pancake (dadar) Pancake Pisang Saus Stroberi : 3 butir telur, kocok sebentar 150 gram tepung terigu 250 ml susu cair 1 sendo...
-
Resep Bahan Sayur Gori : 1 kg nangka muda, potong menurut selera 250 gram tulang iga/daging tetelan 1000 ml santan cair 300 ml santan k...
-
Bahan Untuk Membuat Aneka Kue Basah Kukus Susu : 200 gram gula palem 175 gram air kelapa 200 gram tepung beras 1/2 sdt ragi instan 80...
-
Bahan : 6 kuning telur 3 putih telur 175 gram gula pasir 100 gram tepung terigu 20 gram cokelat bubuk ayak 1/2 sdt baking powder 80 g...
0 komentar:
Posting Komentar